都島 丸源の熟成醤油ラーメン 肉そば

丸源 都島店情報

全国各地にあるチェーン店、丸源ラーメンです。丸源といえば肉そば、チェーン店の強みで、時折、強烈に食べたくなる丸源の肉そばが各地で食べれるという安心感が嬉しいラーメン店です。

都島丸源はご近所だということもあって、結構利用します。以前は食べ放題の焼肉屋だった店舗をリニューアルしているので、とにかく店内が広い。

カウンター席からテーブルに座席まで用意されていて、一人でも家族連れでもOKです。週末はともかく、いつ行っても、比較的待ち時間なく座れるのが良いです。

丸源ラーメンのメニュー

肉そば

丸源の看板メニューがこの「熟成醤油ラーメン 肉そば」です。

各地の醤油をブレンドして鶏と豚でじっくりと煮込んだスープは独特の味わいがあり、中毒性のある危険なスープです。

腰のある麺との絡み具合良く、丸源といえば肉そばというのもうなづける逸品でしょう。

肉そばつけ麺

つけ麺派には、肉そばのつけ麺をどうぞ。

丸源担々麺

期間限定な感じですが、肉そばに続いて好きなのが、担々麺です。

ごまの風味とピリッとした辛味が麺に絡んで温まりメニューです。

冷やし中華

家人が大好きなのがこれでもかというぐらい野菜たっぷりの冷やし中華。

サラダ食べてる感じでモチモチ麺が下から出てくるみたいな感じです。

盛岡冷麺

私が夏場に好むのが、モチモチ麺の盛岡冷麺。

ひんやりと冷たい甘酸っぱいバランスの良いスープが良いです。

丸源のサイドメニュー

丸源餃子

どろだれラー油と共に食べる餃子。

匂いが気になる人にはにんにく無しが選べます。

鉄板玉子チャーハン

丸源の肉そばと餃子と生ビールの夏セット。

さらに丸源の鉄板玉子チャーハンが大定番なんだと言いますが、丸源のチャーハンってちょっと甘目な感じで個人的にはあまり好まないなという感想です。醤油の味なんでしょうね。

わが家の子どもたちは大好きで、ラーメンとのセットは定番です。もちろん、セットメニューが用意されています。

家族で楽しめる丸源ラーメン

看板メニューの熟成醤油ラーメン以外にも、塩ラーメンに味噌ラーメン、期間限定の冷やし中華から冷麺に担々麺、ドリンクはもちろん、デザートまであります。

定食の類も豊富に用意されているので、ラーメン専門店とは違い、家族でゆったり楽しむことが出来るのも、丸源の強みでしょう。

小さな子供向けにはおもちゃをプレゼントしていたりもします。こういう心配りは良いですね。

丸源ラーメン 都島店 （ラーメン / 都島駅、柴島駅、天神橋筋六丁目駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

昼総合点★★★☆☆ 3.5