天六にある麻拉麺 揚揚で本格汁無し担々麺を

「麻拉麺 揚揚」店舗情報

天神橋筋六丁目駅付近はおいしいラーメン屋さん、つけ麺屋さんだらけの激戦区。入れ替わり、立ち替わりも激しい地域です。

人気店や有名店の店舗が立ち並ぶ街です。だいたいのお店は一本筋が違ったり、見つけにくかったり。

駅から少し歩いたりするお店が多いのですがこちらのお店は天神橋筋六丁目駅すぐ。商店街の中にあるので見つけやすいですし、雨の日でも駅から濡れることなくお店まで行くことができます。

かなり前からお店はありましたが、辛そうなので最初に入るまでには勇気が必要でした。

でも、特に入れ替わりが激しい商店街の中にあるのにこんなにも長くお店をやっているのは、やっぱり人気があるからなんでしょうね。

※こちらは2018年7月の情報です

麻拉麺揚揚の汁無し担々麺

こちらのお店は、広島風の汁無し担々麺のお店です。大阪での汁無し担々麺では1位だと言われているお店で、本場のおいしさをあじわうことができます。

店内に入ると店員さんから麺が大盛か普通か(大盛が無料！)、シビレと辛さを聞かれます。

このシビレは山椒。辛さは唐辛子。

1～4まで選ぶことができるのですが、初めての方はまず1でとのこと。4を食べるのは一体どんな人なんだろう・・・。

ノーマルの汁無し担々麺

まず食べてみたのが、ノーマルの汁無し担々麺。ネギとミンチがたっぷり入っています。辛さは1、シビレも1。

よくよくかき混ぜないと味が薄いと感じてしまうので、よくよくかき混ぜてから食べましょう。

そして気になるお味は・・・食べ見て驚き。先日広島で食べたものより私の口には会っているかも。関西のお店だからでしょうか。

シビレもちょうどよく、シンプルな具材なのに飽きることなく最後まで食べることができました。

トッピングもめっちゃ豊富

先ほど紹介した汁無し担々麺は、何もトッピングが無いノーマルの物。写真の通りネギとミンチだけのとってもシンプルな仕上がりになっています。

それ故、ちょっとシンプル過ぎる、物足りないな・・・と思う方も多いと思います。そんな人はトッピングをしてみるといいでしょう。トッピングがかなり豊富なので自分の好きな担々麺に仕上げてもらうことができますよ♪

カレー、パクチー、コーン、トマト、チーズ、温泉卵、天かすなどなど、かなりの数のトッピングが選べてどれと組み合わせるか迷ってしまう物ばかり。

温泉卵は大定番のようで、私はパクチーが好きなので温泉卵パクチーにチャレンジしてみました。

この組み合わせが大正解。このお店は、パクチーが好きな人にもぜひ来てもらいたいお店だなと思いました。

パクチーの風味を損なってしまうともったいないのでシビレは1で、辛さは2でチャレンジ！2にしただけで1と比べてかなり辛くなったので、3には行け無さそうでした。

セットや定食も豊富

こちらのお店は麻婆豆腐やから揚げもおいしいので、どんぶりになったセットや定食も豊富に用意されています。

定食にしても1000円以下とかなりリーズナブルで、お腹いっぱいになっちゃいますよ♪

「一口ビール」なんてメニューもあって、これがなんと100円！名前通り1口分のビールですが、ちょっと飲みたいななんてときにベストですよね。

麻拉麺 揚揚の店内

こちらのお店は細長く、長いカウンターと2人で座ることのできるテーブルが少しだけ。

お客さんはお1人さまも多く感じられました。サラリーマンの方が良く利用しているみたいですよ。

行列はできてたりできてなかったり

かなり良く前を通るので、行列ができているか出来ていないかを見る機会が多いのですが、こちらのお店の行列は完全に不定期。

テレビなどで紹介された後なのかな？という感じで、1週間程度ずっと行列が続いているときもありますし、いつ行っても入れるな！くらいの込み具合の時もあります。

このお店を知った理由、タイミングにもよるかもしれませんが、一応行列覚悟、行列が合ったらまたの機会に・・・程度でもいいかもしれません。

長居するようなお店でもないので並んでいても回転率は悪くないはずなので並んでも損はないかなとも思います。

汁無し担々麺が好きな方は、ぜひ足を運んでみてくださいね！