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まこと屋情報
ラーメンまこと屋 福島店です。
最近、急激に関西一円へと店舗を増やしており、海外にまで出店、勢いがありますね。
画像は現店舗ですが、以前は大通りを挟んだ向かいに店がありました。
パーキングはありませんので、車でのアクセスの際には、界隈のコインパーキングを利用します。
まこと屋のらーめん
牛醤ラーメン
まこと屋の定番ラーメンがこの牛醤ラーメンでしょう。
見た目とは違って、以外とあっさりとしているスープです。このスープが時々無性に食べたいなと思う時がある、癖になる味わいです。
鶏醤ラーメン
もう一つのまこと屋の定番が鶏醤ラーメン。
野菜の味が良く出たあっさりしたスープは、家でも女性陣にとにかく人気ですね。
トマト酸辣湯麺
で久しぶりのトマト酸辣湯麺、いただきました。期間限定復活という情報を入手しての来店です。
昼ご飯時だったので店内はごった返してましたが、待つこと無く座れて一安心。基本オフィス街なので、回転は早くて良いですね。
久しぶりのトマト酸辣湯麺、個人的な好き嫌いはあるかと思いますが、私的には「アリ」ですね。トマトと酸味と胡椒の効いたあっさり出汁が良い感じです。
とろみと溶き卵が更にいい感じ。まずはそのままの味を楽しみつつ、途中で粉チーズをたっぷり投入して味わいます。
欲をいえば、これに野菜がもっとタップリと入っていると更に良いのになと思います。ご飯を入れてリゾット風に、とも書かれてましたけど、絶対に白菜とか野菜たっぷりをリクエストしたい所です。
イベリコ豚と瀬戸内れもんの冷麺
期間限定の絶品の冷麺。
イベリコ豚とのしゃぶしゃぶと、瀬戸内レモンの組み合わせ。レモンの酸味がさっぱりと食欲をそそります。
煮玉子に野菜もたっぷり、その上麺は1.5倍のボリュームですが、案外ペロッと食べてしまえる夏場におすすめのメニューだと思います。
イベリコ豚のトッピング増量や、黄金チャーハンや餃子など、セットメニューにも出来ます。
黄金チャーハン
黄金チャーハンと呼ばれる焼き飯はまこと屋の名物としてファンが多いメニューです。
香ばしく炒められたチャーハンは、確かになかなか美味しいです。
大外し無し
紹介した、牛醤ラーメンに鶏醤ラーメン以外にも、中華そばであったり、夏場の冷麺に限定メニューなど、あれこれメニューが豊富なので、何を食べれば良いか、迷ってしまうかもしれません。
定食の類も種類が豊富なのも嬉しいです。
なんと言っても、大外しが無いので「まこと屋のクチ」になった時に、大阪界隈だと何処かに店があるというのが有りがたいですね。
今度行く時にはFacebookで餃子に挑戦です。
