滋賀県大津 ラーメンモリンの煮干し醤油ラーメン

大津 ラーメンモリン

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ラーメンモリン情報

滋賀県庁の真ん前の通りを琵琶湖へ向かって下って行った先にあります。

幻の人気ラーメン店、滋賀県では超有名だった「加藤屋」を受け継いだモリンのラーメン、ご近所に知り合いの会社があるので、大津へ来た際には足を運ぶ率の高いランチメニューです。

大津 ラーメンモリン

まずは店に入ってすぐ右側に食券機で、食券を購入します。基本カウンター、テーブル席が一つだけ、席に着いたら、いつもにこやかな店員さんに食券を渡すというシステムです。

店内に漂う、色んなスープの香りが、いかにもという、こだわりのラーメン屋で、好きな人にはたまらない店だと思います。

どうしても、私は昼の部へ行くことが多いのですが、夜しかないメニューなどもあるみたいで、年甲斐もなく夜の部にはちょっと憧れがあったりもします。

●麺の太さ:細麺ストレート
●スープ:豚骨各種ほか
●定休日:日曜日
●営業時間:11:30-14-30 17:30-21:00
●駐車場:四台分あり

駐車場があるのは、特に県外からの私達の様な者には嬉しい話です。

モリンのオススメメニュー

煮干しの醤油ラーメン

モリン 煮干しの醤油ラーメン

私の一押しが煮干し醤油ラーメンです。

ストレートの細麺って、あまり好まないのですが、この香ばしい煮干しスープとの組み合わせはびっくりするぐらい良いですね。

これほどまで美味いと思った組み合わせは久しくないと思うほど高得点です。

醤油ラーメン

モリン 醤油ラーメン

背脂しっかりの濃厚な醤油ラーメンです。

豚骨の甘みに香り、豚骨系の醤油ラーメンが好きな人には、たまらない醤油ラーメンなのではないかと思います。

モリンの感想まとめ

加藤屋の時代から、滋賀県を代表するラーメン店なのは間違いないクオリティのラーメンがいただけること、保証します。

実際に、モリンでは加藤屋時代の人気定番メニューを捨ててまで、新しいラーメンを日々求め続けるお店です。

長い間、こうして食べ歩きをしていると、各地でこんな風に「また、食べたい!」と思わせるラーメン屋があることを嬉しく思うわけです。

この次はいつ食べることが出来るか判らない、そんな風に思うと、たかがラーメン一杯かもしれませんが、ラーメンもまた一期一会、大事に食べないともったいないですね。

ラーメンモリンラーメン / 島ノ関駅大津駅石場駅

昼総合点★★★★ 4.0

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